I dolciumi sono alimentari con un alto componente di zucchero o di miele. Rientrano in questa categoria i prodotti della pasticceria come biscotti, torte e dolci al cucchiaio, della confetture come caramelle e marmellate, il gelato ed i prodotti a base di cacao, come il cioccolato. Ciò che segue è un lista dei prodotti alimentari di tipo dolciumi prodotti a tema Pokémon.